★4/22 Wine Night★ 2017年04月22日

 

 
 
本日のテーマは「水牛100%モッツァレラ“ブッファラ”」
濃厚でみずみずしいモッツァレラ“ブッファラ”を使った濃厚カプレーゼとブラン・ド・ブランのシャンパーニュのセットや、
“ブッファラ”を使った特製クリスピーマルゲリータ「インテグラーレ」と、
トスカーナ産フルボディ赤ワインが2杯付いたシェアセットがお勧めです!
 
 
 
●水牛100%モッツァレラ“ブッファラ”使用濃厚カプレーゼ
&Champagne Pierre Moncuit Blanc de Blancs(1Glass) のセット ¥1,600-
 
●マルゲリータ・インテグラーレ(水牛100%モッツァレラ“ブッファラ”使用)
&Monteraponi Chianti Classico Riserva il Campitello(2Glass) のセット ¥2,800-
 
●Champagne Pierre Moncuit Blanc de Blancs ¥900-
シャンパーニュ・シャルドネ100%
 
●La Paonnerie Les Champs Jumeaux sec ¥900-
フランス・ロワール・ピノー・ド・ラ・ロワール(シュナン・ブラン)100%
 
●Bott Geyl Riesling Burgreben ¥900-
フランス・アルザス・リースリング100%
 
●Monteraponi Chianti Classico Riserva il Campitello ¥1,000-
イタリア・トスカーナ・サンジョベーゼ主体
  • VITRA NAGOYA