Pino X’mas Dinnerのご案内 2018年12月07日

Pino X’mas Dinnerのご案内です。
12/1~21のPino X’mas Dinner “Natale”お1人様 5,400円(税・サ込)と、
12/22~25のPino Christmas Dinnerお1人様 7,000円(税・サ込)の
2種類のディナーをご用意しております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
 
 
12月1日から21日限定のスペシャルプラン
Pino X’mas Dinner “Natale”
お1人様 5,400円(税・サ込)
 

〈前菜〉

静岡産クヌギマスのカルパッチョ
~紅芋酢のヴィネグレットソース~
 
〈スープ〉
冬野菜のポタージュ
 
〈魚料理〉
鮮魚のパートブリック包み
~旬野菜のクーリ~
 
〈肉料理〉
奥三河津具高原産 秋鹿のロティ
~ソース・ポワブラード~
 
〈ドルチェ〉
ショコラテリーヌと洋梨のソルベ
~X’mas スタイル~
 
〈食後のお飲み物〉
コーヒーor紅茶
 
 
12月22日から25日限定のスペシャルプラン
Pino Christmas Dinner
お1人様 7,000円(税・サ込)
 
〈アミューズ〉
丹後産 紅はるかの一口コロッケ
 
〈オードブル〉
静岡産クヌギマス カニとジャガイモのプレッセ
~ツリースタイル2018~
 
〈スープ〉
聖護院かぶらのスープ
~きのこのムース メダイオン仕立て~
 
〈魚料理〉
鮮魚のパートブリック包み
~トマトフォンデュ~
 
〈肉料理〉
国産牛ランプのロティ ~ソース・ゴルゴンゾーラ~
冬野菜のポトフ仕立て添え
 
〈ドルチェ〉
グラニースミスのブッシュ・ド・ノエル風
~Pino スタイル 2018~
 
〈食後のお飲み物〉
コーヒーor紅茶
 
※仕入状況により、メニューが変わる事がございます。
  • VITRA NAGOYA