★☆グラッパ　プラチナム　Grappa Platinum☆★ 2013年11月13日

渋派手！全身銀色のグラッパです。
でも見かけ倒しではありません。味もしっかり旨い。
糖度・アルコール度数の強い赤ワイン『アマローネ』の
葡萄絞りかすから作られました。
薫りは強烈なアタック、味わいはコクもあるがキレが素晴らしい。
華がありながらも落ち着いた外見と内容の伴った品質が、
企業イメージと合うという理由で、
イタリア・ミラノ・フォーシーズンズホテルの
ハウスグラッパに採用されていました。
我々ピノでもハウスグラッパとして君臨。
興味のおありの方、是非ご注文下さい。
但し高アルコール。飲み過ぎにはご注意を。
グラッパ、マールといった食後酒も取り扱いを増やします。
これから少しづつご案内します。お楽しみに！

全身銀色　秘かに『ゆってぃ』と呼んでいる ソムリエ小谷　でした。
ワカチコ！（死語）