★☆フランチアコルタ ベッラヴィスタ☆★ 2013年11月22日

懐かしき この一本。。。
『フランチアコルタ』というイタリアのスパークリングワインです。
ワイナリー名は『ベッラヴィスタ』
イタリア語で『良い景色』という意味です。
実は、私は1995年から1999年までこのワイナリーで働いていました。
このワイナリーの経営するホテル・レストランの敷地内に寝泊りし、
朝から晩までレストランで働き、時には葡萄収穫を手伝いをし、
ワイン作りの工程に参加しておりました。
更に店では一日に何十本と抜き、試飲し、
お客様にサービスしておりました。多い日は100本位かなあ。
お客様の一人に『ルチアーノ・パヴァロッティ』様がおりました。
世界三大テノール。 彼のパトロンの一人が、
このワイナリーのオーナーだったのです。
パヴァロッティさんは、、、
甲高い笑い声と汗っかき、ぷよっとした手の触感、が私の思い出です。
このスパークリングワイン、
今ではミラノ・スカラ座公認スパークリングワインになっています。
味?人気の一本なので品切れが多いのですが、まあ、飲みに来て下さい。
パヴァロッティさんのお話の続きもしましょう。

こういうワインに纏わる小話、色々あります。
お店で、或いはこのblogでお話ししましょう。

音楽好きだけど音痴 あらゆる楽器が弾けない ソムリエ小谷 でした。
483847_405396336210469_1292267605_n
  • VITRA NAGOYA