ピノに新しい仲間が増えました。 京都・北山のピノ本店から『永市 功』さんです。 写真は近日公開予定。 生粋のパン職人です。 得意のパン・粉系でピノを牽引してくれます。 まずは手始めからこの傑作。 ピノ名物のしらすを使い、惣菜パンに仕立てた逸品です。 塩味がほんのり効くアンチョビオイルがこれまたいい。 早速ピノのラインナップに並びました。 ご期待下さい。